Écht lekkere glühwein

Ieder jaar rond Kerst ga ik, Ruby, samen met mijn moeder kerstshoppen in een leuke stad. Na o.a. New York, Londen en Wenen was het dit jaar de beurt aan Kopenhagen. Volgens horen zeggen een prachtige stad en, niet onbelangrijk, in deze tijd van het jaar compleet ondergedompeld in een gezellige kerstsfeer.

Waarom wij zo van kerstmarkten houden? Geen idee! Maar de vele kraampjes met kitscherige kerstballen, gekke kerstengelen en natuurlijk dampende koppen glühwein spreken ons nou eenmaal ontzettend aan. Normaal gesproken vind ik dit winterse drankje eigenlijk niet te drinken, maar ik vind het idee altijd zo gezellig. Echter, in Kopenhagen heb ik voor het eerst glühwein gedronken die ik echt heel erg lekker vond! Ik heb het recept nagevraagd en wil die graag met jullie delen.

Ingrediënten
– 1 fles rode wijn (bijv. Syrah)
– halve citroen
– 1 sinaasappel
– 2 stokjes kaneel
– 2 kruidnagels
– 2 steranijs
– rietsuiker
– rozijnen
– amandelen

Recept
Giet de rode wijn in een pan en zet deze op laag vuur.
Voeg de kruidnagels, steranijs, kaneel en een hand rozijnen toe.
Snijd de citroen en sinaasappel in schijfjes en voeg toe.
Voeg naar smaak 1 a 2 eetlepels rietsuiker toe.
Laat je brouwsel even pruttelen, maar nooit koken (dan verdampt de alcohol).
Doe de rozijnen en amandelen in een beker en schenk de glühwein erover.
Zo lekker! Vooral de rozijnen en amandelen die helemaal doordrenkt zijn!

100 X 100,- korting
In december geven wij 100 x 100 euro korting op de Wijnpaal Classic, Wijnpaal Custom of Wijnpaal Champagne weg. Zo gaan we feestelijk richting het einde van dit jaar! Gebruik de code: CHRISTMASTIME100. Wacht niet te lang, want de kortingscode is slechts 100 keer te gebruiken!

* Actie alleen geldig bij aankoop van een Wijnpaal Classic, Custom of Champagne.
* Aanbieding niet geldig i.c.m eerder verkregen kortingen.