Tag Archives: wijnpaal

DE MOOISTE WIJNETIKETTEN

Als wij een fles wijn uitzoeken, dan is de smaak natuurlijk het meest belangrijk. Máár met een Wijnpaal in huis krijgen de wijnflessen ineens een prominente plaats in een interieur. En laten we eerlijk zijn, dan wil het oog toch ook wat?

Nog voor Wijnpaal waren Mike & ik altijd erg gefixeerd op wijnetiketten. De flessen wijn die in ons winkelmandje belandden, werden dan ook altijd geselecteerd op basis van het etiket. Toen onze wijnvoorraad steeds groter werd, vonden we het jammer dat al deze mooie etiketten ongezien bleven. En zie daar, het begin van Wijnpaal!

De afgelopen tijd hebben wij veel mooie en bijzondere etiketten voorbij zien komen, die zeer zeker niet in een Wijnpaal zouden misstaan. Van een arrogant kikkertje tot een etiket waarop spelletjes kunnen worden gespeeld tijdens rustige avondjes op de bank. Wij zetten een paar leuke voor je op een rijtje.

Finca de la Rica
Finca de la Rica is een mooi wijnhuis uit de Rioja streek. Op de etiketten vind je bijvoorbeeld stijlvolle puzzeltjes en doolhoven.

Grenache Gris, South Emotion
Een elegante fles, die je doet verlangen naar een zonovergoten vakantie in Zuid Frankrijk waar de flamingo’s aan de kust rondscharrelen en ambitieuze wijnmakers zich uitleven op een fantastische druivenoogst. Verkrijgbaar bij de Wijnschuur.

Gestolen Fiets Branco, Niepoort
Hoe leuk is deze fles? Niepoort Vinhos ligt midden in de Douro verscholen tussen de rotsen. Hier zwaait de zesde generatie van de familie van der Niepoort de scepter op een geheel eigen en persoonlijke wijze. Verkrijgbaar bij Enjoy Food & Wine.

Le Marie Vini
De wijnen van Le Marie Vini komen uit een klein gebied in Piemonte, Italië. De wijnetiketten zijn ware kunststukjes. Op veel van hun flessen speelt een clowntje de hoofdrol. De wijnen van Le Marie Vini zijn verkrijgbaar bij Numero-V.

Arrogant Frog
Arrogant Frog biedt mooie wijnen van klassieke druiven zoals merlot, cabernet sauvignon, sauvignon blanc. De kikker speelt het hoofdpersoon op alle etiketten, wat een komische noot geeft aan de fles. Deze wijnen zijn verkrijgbaar bij Gall & Gall.

GÉÉN PAARSE TANDEN NA HET DRINKEN VAN RODE WIJN

Als rode wijn drinker loop je vast ook tegen dit probleem aan: paarse tanden en een blauwe tong na een avondje gezelligheid. Hoe erg we ook houden van het drinken van rode wijn, de geschrokken blikken na een schaterlach zijn een beetje jammer. Met deze tips houd je je tanden wit. Doe er vooral je voordeel mee!

1. Kaas eten
Alsof we nog een extra excuus nodig hadden voor dat kaasplankje? Door het eten van harde kaas (zoals bijv. comté) komt er een laag calcium om je tanden waardoor tannine (de stof die de aanslag veroorzaakt) zich minder goed hechten.

2. Tanden poetsen
Poets vlak voordat je begint met het drinken van rode wijn goed je tanden. De tannines in rode wijn hechten zich namelijk aan tandplak. Als je dit verwijdert, worden je tanden dus niet paars.

3. Water drinken
Je avond eindigt niet lallend en zwalkend, maar af en toe een glas water drinken, spoelt ook de rode wijn weg. Zo heb je minder kans op paarse vlekken en zul je het feestje classy verlaten ;-).

4. Wegvegen
Al onze tips in de wind geslagen en loop je toch rond met paarse vlekken op je tanden? Met keukenpapier of een servet even over je tanden wrijven, werkt ook wonderbaarlijk goed.

5. Lippenstift
Misschien wel de makkelijkste tip van vandaag, maar met een laag lippenstift of lipgloss op je lippen ben je gewapend tegen de gevreesde paarse mond!

Bron: Elle Eten

5 stiekeme ergernissen van het kerstdiner

Eerste Kerstdag hebben we alweer achter de rug. En terwijl we nu nog zitten na te puffen van het eerste diner, staat het tweede diner alweer op het programma. Hoe leuk we kerst ook vinden, toch hebben we stiekem altijd wat ergernissen over het diner. Herkenbaar?

1. Discussie over het menu
“Ik ben allergisch voor paprika”, “Voor mij geen garnalen”, “Ik eet vanaf nu geen gluten meer.” Bij ons begon het al een paar weken geleden in de familie-app, de discussie over het kerstmenu.

2. Veeeeels te vol zitten
Met kerst laten we de teugels altijd vieren. Waar je normaal gesproken beter nadenkt over die bonbons bij de koffie, schuif je er nu zonder nadenken nog 5 naar binnen. Terwijl je net een 4-gangendiner achter de kiezen hebt. Zó. Vól.

3. Die dronken oom
In iedere familie heeft wel die ene oom die altijd nét even te veel drinkt. Hierdoor gaat hij praten met consumptie en maakt hij flauwe grappen en ongemakkelijke opmerkingen die eigenlijk echt niet door de beugel kunnen.

4. Al die foto’s
Neem je net ongegeneerd een gigantische hap van je tiramisu waarbij de room over je kin loopt, maakt je nichtje een foto. Zó voor Insta.

5. De makken van gourmet
Jullie zitten eindelijk allemaal aan tafel en vol verwachting leg je je eerste stukje vlees op de plaat… Geen gesis? Hij blijkt nog niet warm blijkt te zijn, waardoor je nog langer moet wachten… Honger.

Heb je nog tips nodig voor de wijn bij het diner? Lees het in onze blog.

100,- korting
In december geven wij 100 euro korting op jouw Wijnpaal. Zo gaan we feestelijk richting het einde van dit jaar! Gebruik de code: CHRISTMASTIME100. Wacht niet te lang, want de kortingscode is te gebruiken t/m zondag 6 januari!

* Aanbieding niet geldig i.c.m eerder verkregen kortingen.

Écht lekkere glühwein

Ieder jaar rond Kerst ga ik, Ruby, samen met mijn moeder kerstshoppen in een leuke stad. Na o.a. New York, Londen en Wenen was het dit jaar de beurt aan Kopenhagen. Volgens horen zeggen een prachtige stad en, niet onbelangrijk, in deze tijd van het jaar compleet ondergedompeld in een gezellige kerstsfeer.

Waarom wij zo van kerstmarkten houden? Geen idee! Maar de vele kraampjes met kitscherige kerstballen, gekke kerstengelen en natuurlijk dampende koppen glühwein spreken ons nou eenmaal ontzettend aan. Normaal gesproken vind ik dit winterse drankje eigenlijk niet te drinken, maar ik vind het idee altijd zo gezellig. Echter, in Kopenhagen heb ik voor het eerst glühwein gedronken die ik echt heel erg lekker vond! Ik heb het recept nagevraagd en wil die graag met jullie delen.

Ingrediënten
– 1 fles rode wijn (bijv. Syrah)
– halve citroen
– 1 sinaasappel
– 2 stokjes kaneel
– 2 kruidnagels
– 2 steranijs
– rietsuiker
– rozijnen
– amandelen

Recept
Giet de rode wijn in een pan en zet deze op laag vuur.
Voeg de kruidnagels, steranijs, kaneel en een hand rozijnen toe.
Snijd de citroen en sinaasappel in schijfjes en voeg toe.
Voeg naar smaak 1 a 2 eetlepels rietsuiker toe.
Laat je brouwsel even pruttelen, maar nooit koken (dan verdampt de alcohol).
Doe de rozijnen en amandelen in een beker en schenk de glühwein erover.
Zo lekker! Vooral de rozijnen en amandelen die helemaal doordrenkt zijn!

100 X 100,- korting
In december geven wij 100 x 100 euro korting op de Wijnpaal Classic, Wijnpaal Custom of Wijnpaal Champagne weg. Zo gaan we feestelijk richting het einde van dit jaar! Gebruik de code: CHRISTMASTIME100. Wacht niet te lang, want de kortingscode is slechts 100 keer te gebruiken!

* Actie alleen geldig bij aankoop van een Wijnpaal Classic, Custom of Champagne.
* Aanbieding niet geldig i.c.m eerder verkregen kortingen.

100%NL schreef: “De Wijnpaal heeft een zusje gekregen – en deze wil jij hebben!”

100%NL Magazine schreef een leuk artikel over ons nieuwste trots: het Compact Six wijnrek. Hieronder een fragment uit dat artikel, helemaal onderaan hebben we de link geplaatst naar het originele artikel op de website van 100%NL magazine.

Ken je de Wijnpaal al? Dit fantastische wijnrek is een eyecatcher in jouw interieur. En nu heeft deze eyecatcher een klein zusje gekregen, die jij sowieso wilt hebben!

De mensen achter Wijnpaal vinden dat jouw wijnvoorraad het verdient om in een te gek wijnrek of wijnmeubel te wachten, totdat de fles open mag. Daarom bedachten zij de Wijnpaal; een op maat gemaakt wijnmeubel, ontworpen en gemaakt in Nederland, waarin jij al jouw mooie wijnen kunt opbergen.

Bestel je in oktober zo’n leuk wijnrek dan krijg je er ook nog eens 50 euro aan gratis wijn bij, dat is wi(jn)-wi(j)n!

Lees meer op de website van 100%NL magazine.

Ga naar het origineel

Welke wijn bij welk gerecht?

Na een heerlijke zomer moeten we er nu echt aan geloven: het najaar is begonnen. De avonden worden langer, de rode wijn hangt weer in de Wijnpaal en de tijd van gezellige etentjes bij kaarslicht is weer aangebroken. Vind je het ook leuk om uren in de keuken te staan om je vrienden te verrassen met een uitgebreid diner? Maak je avond dan echt compleet door er ook de juiste wijnen bij te schenken. Welke wijn bij welk gerecht past? Wij helpen je een handje.

Wijn & Spijs

Rood bij rood. Staat er rood vlees op het menu? Daar doet een wat zwaardere rode wijn als Merlot of Cabernet Sauvignon het goed bij. Wit vlees, zoals kip of kalkoen, past juist weer goed bij een volle witte wijn zoals een Chardonnay of een lichte rode wijn zoals Pinot Noir. Sluit je het diner af met een kaasplankje? Daar is het goed opletten, want zachte kaas vereist weer een andere wijn dan harde kaas. Pak een lekkere Prosecco of Cava, beiden mousserende wijnen, bij bijvoorbeeld een stukje brie. Voor harde kazen is een zoete witte wijn als een Riesling of Moscato lekker, maar ook een donkere Syrah of Malbec. Heb je aan het eind van de maaltijd nog zin in een toetje? Bij zoetigheden hoort een zoete witte wijn of dessertwijn zoals sherry of port. Bang dat dessertwijn alleen maar mierzoet kan zijn? Vandaag de dag zijn er heerlijke dessertwijnen op de markt die jouw dessert echt naar een hoger level kunnen tillen.

Opbergen van je wijn

Wijnpaal is een merk met liefde voor vriendschap, gezelligheid, wijn en mooie spullen. Wij vinden dat jouw wijnvoorraad het verdient om in een te gek wijnrek of wijnmeubel te wachten tot de fles open mag. Wij verkopen twee soorten wijnmeubels. De compact serie, met een uniek en toegankelijk design en de custom serie, prachtige en maatwerk Wijnpalen.

 

Cheers!

Ruby & Mike

Compact Six wijnrek, vrolijk en toegankelijk

16 augustus lieten wij voor het eerst ons nieuwe wijnrek zien, de Compact Six.

Maandenlang hebben wij hard gewerkt aan het idee, het ontwerp en het maken van de eerste Compact Six wijnrekken. Eind augustus is de verkoop van start gegaan en wij zijn super blij dat jullie hem enthousiast hebben ontvangen en de eerste exemplaren al in verschillende huizen staan.

Vrolijk en toegankelijk wijnrek

Het idee ontstond om naast ons vlaggenschip, de op maat gemaakte Wijnpaal, een vrolijk en toegankelijk ontwerp te introduceren. Een wijnrek dat simpel te bestellen is, je snel in huis kunt hebben en op deze manier ons assortiment en bovenal het merk Wijnpaal sterker maakt. Met het Compact Six wijnrek – naar onze mening – is dat goed gelukt.

Varianten

Om ervoor te zorgen dat het Compact Six wijnrek in ieder interieur mooi tot zijn recht komt hebben we deze in vijf verschillende kleuren gemaakt: wit, zwart, grijs, blauw en geel. In het Compact gedeelte van onze Shop kun je de verschillende varianten zien. Daarnaast hebben we in de galerij een aantal mooie sfeerbeelden geplaatst en ook op social media delen we dagelijks leuke beelden van onze verschillende wijnrekken in de interieurs van trotse eigenaren.

Garantie

Bij een mooi product hoort zekerheid. Als je een Compact Six wijnrek koopt krijg je op dit moment levenslang garantie. Is er onverhoopt iets mis met jouw wijnrek? Laat het ons weten en we lossen het altijd voor je op.

Levering

De Compact Six bestaat uit twee delen welke je op een eenvoudige manier zelf aan elkaar schroeft.
Hij komt in een vrolijke doos en je hebt hem al binnen 1-3 werkdagen in huis!

Cheers!

Ruby & Mike

Meer over het Compact Six wijnrek

Zwoele, zomerse wijntips

Dat wij van Wijnpaal van wijn houden, kan geen verrassing meer zijn. Zodra wij worden uitgenodigd voor een picknick, BBQ of tuinfeestje krijgen wij dan ook vaak het uitzoeken van de wijn als taak. Een goede fles wijn mag immers niet ontbreken tijdens een gezellige zomeravond met vrienden en familie. Om je te helpen met het serveren van een lekker wijntje hebben wij een aantal tips voor je op een rij gezet .

Glaswerk
Hoe goed de wijn ook is, hij smaakt nooit zo goed in een laag, klein glas of een plastic meeneembeker. Het is misschien even wat lastiger qua vervoer, maar geloof ons: in een goed wijnglas smaakt de wijn gewoon écht veel beter. Dit komt doordat de geur goed blijft hangen in een toelopend glas en hierdoor beter in je neus terechtkomt. Bovendien zorgt de dunne rand van het glas dat de wijn op een gerichte plek op je tong landt in plaats van er als een vloedgolf eroverheen spoelt. Bijkomend voordeel: je wijn blijft koeler als je de steel vasthoudt in plaats van het glas zelf.

Rode wijn
Het is een feit dat er in de zomer meer witte wijn of rosé wordt gedronken dan rode. De meeste witte wijnen zijn dan ook een dorstlesser bij uitstek, maar ben je in Frankrijk, Spanje of Italië, dan zal het niemand verbazen dat op menig zonnig terras (gekoelde) rode wijn wordt gedronken. Gelukkig zien we deze wijntrend in Nederland ook steeds vaker. Wist je dat je een lichte soepele rode wijn zelfs kouder kunt serveren dan een lekkere frisse borrelwijn? Probeer dit weekend bijvoorbeeld eens een gekoelde Pinot Noir of Gamay.

Een lekker koel wijntje
Als je een wijn warm serveert smaakt hij slomer, zachter, voller en wat zoeter terwijl hij koud wat frisser en minder zoet smaakt. Het koelen van een fles wijn is dus essentieel bij een warm zomerweekend als deze. Witte wijnen kun je het best serveren tussen de 9 en 12 graden. Optimaal koelen doe je in een wijnkoeler. Dus haal je wijn op tijd uit de Wijnpaal, leg hem nog even in de koelkast en geniet van een heerlijk lange zomerse avond.

Wijntips namens wijnhandel Qualivino

Rosé wijnen
La Croix Bellefeuille ‘Emotion’ 2015
Château Les Donats ‘La Coquille Rosé’ Bergerac 2014
Domaine de Paris – Côtes de Provence 2015
Domaine de la Solitude – Côtes du Rhône 2014

Witte wijnen
Domaine Leclaud – Chardonnay 2014
Dusseau Chardonnay 2015
Il Pumo ‘Sauvignon Malvasia’ Salento 2014
Château de Beaubois – Costières de Nîmes Expression 2015
Dominio de Verderrubi – Rueda 2014

CAVA
Maria Amoros – Brut CAVA

Rode wijnen

Bodega Olvena Tempranillo – Somontano 2014
Il Pumo ‘Primitivo’ Salento 2014
Terres Sauvages – Ventoux 2014
Dominio del Viento Crianza – Rioja 2012

Interieurtrend: zwarte Wijnpaal

Zwart is op dit moment dé kleur op het gebied van interieur. Zwarte muren, zwarte kozijnen, zwarte kranen en natuurlijk… een zwarte Wijnpaal! Met zwarte accenten creëer je een speels contrast met jouw witte muren. De combinatie geeft meteen een tijdloze sfeer aan je interieur en zorgt voor een mooie loft-uitstraling.

Wil je een echt statement maken en iets origineels in huis? Wat dacht je dan van een zwarte Wijnpaal? Een uniek en op maat gemaakt wijnmeubel, dat blind wordt gemonteerd tussen vloer en plafond. Wil je een zwarte Wijnpaal? Selecteer dan in de ‘shop’ voor een Wijnpaal Custom. Kies voor ‘zwart (RAL 9005)’ en je gewenste afwerking.

Naar de shop

Wijnpaal Champagne, met dit weer gaan wij voor bubbels

Als het zo warm is buiten, lusten wij graag een bubbeltje en het liefst Champagne!

In deze reeks “Meet the Wijnpaal” vertellen we meer over de verschillen tussen onze vier types maatwerk wijnrek(ken), namelijk: Wijnpaal Clean, Wijnpaal Classic, Wijnpaal Custom en Wijnpaal Champagne.

De derde in de serie maatwerk Wijnpalen is de Champagne variant. Groot verschil met de andere types is dat deze variant ook plaats biedt aan 3 flessen bubbels. Door de afwijkende vorm en kurk tov een wijnfles vergt deze variant een andere boring voor de openingen in de Wijnpaal. Net als de Wijnpaal Custom kun je deze variant helemaal customizen naar jouw wensen. Je kunt dus zelf de kleur kiezen en de afwerking voor de finishing touch. Heb jij altijd wel een fles bubbels in huis, dan is dit jouw eyecatcher!

De Wijnpaal Champagne wordt net als de andere types gemaakt van FSC duurzaam gekeurd MDF en biedt plaats aan 20 flessen wijn. Verder is de Wijnpaal 5,5 cm breed en 10cm diep. De lengte is afhankelijk van jouw plafondhoogte.

Wij geven 10 jaar garantie op dit product en voor 549 euro heb jij dit maatwerk wijnrek in huis. Levertijd voor de Wijnpaal Champagne is 15 tot 20 werkdagen.

Wil je de Wijnpaal Champagne graag bestellen? Dat kan in een aantal simpele stappen:
Stap 1: meet de hoogte tussen vloer en plafond
Stap 2: kies en bestel jouw wijnpaal via onze shop
Stap 3: levertijd 15 tot 20 werkdagen